Tartaletas de calabaza y nueces | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 paquete de 14.1 onzas (2 cortezas) de masa de hojaldre refrigerada sin hornear
• 1 huevo, ligeramente batido
• 1 taza de calabaza enlatada
• 2 cucharadas de media y media, crema ligera o leche
• ⅓ taza de azúcar
• 1 ½ cucharaditas de harina para todo uso
• ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
• ½ cucharadita de cáscara de limón finamente rallada
• ½ cucharadita de vainilla
• ⅛ cucharadita de sal
• Mitades de nuez (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 375 ° F. Deje reposar la masa según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, para llenar, en un tazón mediano combine el huevo, la calabaza y la mitad y mitad. Agregue azúcar, harina, especias, cáscara de limón, vainilla y sal.

• Paso 2

  Desenrollar las costras. Usando un cortador redondo de 2 1/2 pulgadas, corte 24 círculos. (Reserve sobras para reparar las roturas). Presione los círculos en veinticuatro moldes para muffins de 1 3/4-pulgada. Con una cuchara, vierta aproximadamente 1 cucharada del relleno en cada taza de panecillo forrada con hojaldre. Si lo desea, coloque una mitad de nuez encima de cada tartaleta.

• Paso 3

  Hornee unos 25 minutos o hasta que el relleno esté listo y la masa esté dorada. Deje enfriar en moldes para panecillos sobre una rejilla de alambre durante 5 minutos. Retire con cuidado de los moldes para panecillos y enfríe completamente sobre una rejilla de alambre. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador dentro de las 2 horas posteriores a la cocción.

información nutricional

Por porción: 94 calorías (2 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 8 mg de colesterol, 84 mg de sodio, 12 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 3 g de azúcar, 1 g de proteína.