Pan de aceite de oliva y romero | mejores casas y jardines

Ingredientes

• Aceite en aerosol antiadherente
• 2 ¼ tazas de harina para todo uso
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharada de romero fresco finamente picado
• 1 cucharada de azúcar
• 1 ½ cucharaditas de sal
• 1 taza de leche
• 2 huevos
• ¼ taza de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• Ramitas de romero fresco (opcional)
• Escamas de sal marina o sal de ajo de buena calidad

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra un molde para pan de 9 × 5 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.

• Paso 2

  En un tazón combine la harina, el polvo de hornear, el romero, el azúcar y la sal.

• Paso 3

  En un tazón mezcle la leche, los huevos, el aceite de oliva y el ajo. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de huevo. Revuelve para combinar. (La masa estará húmeda). Usando una espátula espolvoreada con harina, transfiera la masa a la sartén preparada. Presione ramitas de romero en la parte superior; espolvorea con copos de sal marina. Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que estén doradas y un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar 10 minutos. Retirar de la sartén; guay.

información nutricional

Por porción: 114 calorías (1 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 24 mg de colesterol, 296 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2 g de azúcar, 3 g de proteína.