Pan de masa de avena | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 taza de leche tibia (105 ° F a 115 ° F)
• ¼ taza de miel o azúcar morena
• 1 paquete de levadura seca activa
• 1 ¾ tazas de harina para todo uso
• 1 huevo, ligeramente batido
• 1 cucharada de aceite
• ½ cucharadita de sal
• ¾ taza de harina de trigo integral
• ½ taza de avena arrollada

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón grande mezcle la leche, la miel y la levadura, revolviendo hasta que la levadura se disuelva. Dejar reposar por 5 minutos. Mientras tanto, engrase un molde para pan de 8x4x2 pulgadas; pon la sartén a un lado

• Paso 2

  Agregue harina, huevo, aceite y sal a la mezcla de levadura. Batir con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta combinar. Batir durante 3 minutos a alta velocidad, raspando el lado del tazón ocasionalmente. Con una cuchara de madera, agregue la harina integral y la avena hasta que se combinen. Con una cuchara, mezcle la masa en el molde de pan preparado, extendiendo uniformemente. Cubrir; Deje que la masa se levante en un lugar cálido hasta el doble de tamaño (aproximadamente 45 minutos).

• Paso 3

  Precaliente el horno a 350 ° F. Hornee unos 40 minutos o hasta que el pan suene hueco cuando se golpee ligeramente. Si es necesario para evitar que se dore demasiado, cubra la parte superior del pan con papel de aluminio durante los últimos 10 a 15 minutos de cocción. Retire inmediatamente el pan de la sartén. Dejar enfriar sobre una rejilla.

información nutricional

Por porción: 166 calorías, (1 g de grasa saturada, 19 mg de colesterol, 113 mg de sodio, 31 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 5 g de proteína.