Coloque varias hojas de lechuga romana en una fuente grande. Cubra con las verduras y manzanas rotas.
Combine el vinagre de sidra, el aceite de oliva, la pimienta y la sal en un frasco pequeño con tapa de rosca. Coloque la tapa en la jarra y agite bien el aderezo. Rocíe el aderezo sobre la ensalada. Espolvorear con nueces.
información nutricional
Por porción: 107 calorías (1 g de grasa saturada, 0 mg de colesterol, 43 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 2 g de proteína.