Sopa de pollo con queso nacho | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
• 2 latas de 14.5 onzas de tomates guisados ​​al estilo mexicano
• 1 lata de 10.75 onzas de sopa de queso nacho condensada
• 1 paquete de 10 onzas de maíz entero congelado (2 tazas)
• Queso cheddar o estilo mexicano rallado

Direcciones

• Paso 1

  En una olla de cocción lenta de 3-1 / 2- o 4 cuartos, mezcle el pollo, los tomates sin escurrir, la sopa y el maíz.

• Paso 2

  Cubra y cocine a fuego lento durante 4 a 5 horas o a fuego alto durante 2 a 2-1 / 2 horas. Espolvorea cada porción con queso. Rinde 6 porciones.

información nutricional

Por porción: 244 calorías (3 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 55 mg de colesterol, 647 mg de sodio, 24 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 7 g de azúcar, 23 g de proteína.