Salsa de frijoles negros preparada | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 lata de 15 onzas de frijoles negros, enjuagados y escurridos
• 1 ½ tazas de pepino sin semillas, picado (1 mediano)
• ½ taza de tomate picado (1 mediano)
• ½ taza de cebolla verde en rodajas (4)
• ¼ taza de jugo de lima
• 1 cucharada de cilantro fresco cortado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• ½ cucharadita de comino molido
• ⅛ cucharadita de sal
• ⅛ cucharadita de pimienta de cayena

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón mediano combine frijoles, pepino, tomate, cebolla verde, jugo de lima, cilantro, aceite, comino, sal y pimienta de cayena. Cubra y enfríe de 4 a 24 horas.

• Paso 2

  Use una cuchara ranurada para servir salsa sobre salchichas a la parrilla, carne de cerdo, pollo o salmón.

información nutricional

Por porción: 35 calorías, (0 g de grasa saturada, 0 mg de colesterol, 98 mg de sodio, 6 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 2 g de proteína.