Capas en el suroeste de inmersión | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 tazas de lechuga rallada
• 1 lata de 15 onzas de frijoles negros, enjuagados y escurridos
• ½ taza de pimiento verde picado
• 2 cucharadas de chiles jalapeños rojos picados embotellados o pimientos verdes picados en lata
• 1 caja de 8 onzas de crema agria láctea sin grasa
• 1 tarro de 8 onzas de salsa gruesa
• ½ taza de queso cheddar rallado bajo en grasa (2 onzas)
• 2 cucharadas de aceitunas maduras picadas picadas (opcional)
• 1 receta de chips de tortilla caseros (ver la receta a continuación)

Direcciones

• Paso 1

  Forre un plato de 12 pulgadas con lechuga rallada. En un tazón mediano, mezcle los frijoles negros, el pimiento dulce y los pimientos jalapeños. Cuchara sobre la lechuga, dejando un borde de lechuga. Coloque la crema agria sobre la mezcla de frijoles; Extender suavemente en una capa suave, dejando un borde de mezcla de frijoles.

• Paso 2

  Drene el exceso de líquido de la salsa. Coloque la salsa sobre la capa de crema agria, dejando un borde de crema agria. Espolvorea queso sobre la salsa; cubra con aceitunas. Si lo desea, cubra y enfríe por hasta 6 horas. Sirve la salsa con chips de tortilla caseros. Rinde 16 porciones.

información nutricional

Por porción: 92 calorías, (1 g de grasa saturada, 3 mg de colesterol, 229 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 0 g de azúcar, 5 g de proteína.

---

Chips de tortilla caseros

Ingredientes

• 8 tortillas de harina de 7 a 8 pulgadas

Direcciones

• Paso 1

  Corta cada una de las tortillas en 6 trozos. Acomode las cuñas en una sola capa sobre bandejas para hornear sin engrasar. Hornee en un horno a 350 ° F durante 5 a 8 minutos o hasta que esté seco y crujiente, girando las bandejas una vez. Hace 48 chips.