Pesto en capas y queso de cabra para untar | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

Paso 1
Forre un molde para pan de 7-1 / 2x3-1 / 2x2-1 / 2 pulgadas con una envoltura de plástico, dejando suficiente exceso colgando sobre los lados para cubrir la extensión terminada. Para ayudar a mantener la envoltura en su lugar mientras se extiende, pegue con cinta adhesiva los lados.
Paso 2
En un procesador de alimentos, combine el queso de cabra y el queso crema. Cubra y procese hasta que quede suave; divida la mezcla en tres porciones iguales (una generosa 1/2 taza cada una).
Paso 3
A una porción de la mezcla de queso agregue el pesto; extienda en el fondo de la sartén preparada. Espolvorea albahaca cortada en la parte superior. Coloca otra porción de la mezcla de queso sobre la albahaca y extiende con cuidado. Cubra con 1/2 taza de pimiento rojo asado picado. Revuelva la pasta de tomate y los tomates secos en la porción restante de la mezcla de queso. Cuchara en sartén y se extendió con cuidado.
Etapa 4
Cubra con una envoltura de plástico y enfríe al menos 8 horas o hasta 24 horas.
Paso 5
Para servir, doble la envoltura de plástico e inviértalo en una fuente pequeña. Retire y deseche la envoltura de plástico. Sirva para untar con rebanadas de pan, galletas saladas y / o peras. Si lo desea, decore con tiras de pimiento rojo y pequeñas hojas de albahaca. Rinde 16 porciones.