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Todos sabemos que cuando abrimos una nueva barra de mantequilla hay marcas para 8 cucharadas, pero si está cocinando a partir de una receta que utiliza medidas métricas y requiere ingredientes por peso, es útil saber cuántos gramos hay en una barra de mantequilla. .
Mediciones de mantequilla
Al mirar una barra estándar de mantequilla:
- 1 barra o 1/2 taza de mantequilla equivale a 4 onzas, o 113 gramos.
La medición de la mantequilla, y la mayoría de todos los ingredientes, siempre se realiza con mayor precisión utilizando una báscula de cocina.
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Punteros de mantequilla
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