Cómo hacer un pastel de bodas | mejores casas y jardines

Eche un vistazo a estos consejos para crear un pastel de bodas :

Prueba esta técnica:

Paso 1.

1. Usando una espátula de metal, extienda rápidamente una capa gruesa de glaseado de mantequilla (al menos 1/4 de pulgada de grosor) sobre todo el nivel del pastel. Use trazos cortos y ligeramente curvos para extender el glaseado.

Paso 2.

2. Para insertar clavijas, coloque una clavija a unas 2 pulgadas del borde del pastel; empuje suavemente en el pastel hasta que quede al ras con la parte superior del pastel. Repita con otros tacos, espaciando uniformemente.

Paso 3.

3. Sosteniendo la punta en un ángulo de 45 grados casi tocando el pastel, apriete suavemente para hacer la base de la hoja. Continúe apretando, pero disminuya la presión mientras retira la punta. Detener la presión; despegar.

Ver receta de glaseado de mantequilla

Receta de pastel blanco simple con glaseado de chocolate