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En los últimos años, cada vez más personas han estado rompiendo la tradición y celebrando una fiesta de Friendsgiving. ¿Pero qué es Friendsgiving exactamente? Es un momento para reunirse con amigos, compartir una comida y apreciar su amistad. Para algunos, se celebra el Día de Acción de Gracias, especialmente para aquellos que tienen una familia lejana cuando viajan durante las vacaciones puede ser poco realista o costoso. Para muchos otros, sin embargo, es una reunión con amigos en una fecha diferente, además de un Día de Acción de Gracias regular que se celebra con la familia. No importa cómo lo celebre, tenemos todo tipo de consejos y trucos para ayudar a que su fiesta se desarrolle sin problemas.
Elegir una fecha
Entonces, ¿cuándo es Friendsgiving? La belleza de unas vacaciones no oficiales es que no tiene una fecha establecida. ¡Puedes tener Friendsgiving cuando quieras! Como mencionamos, algunas personas eligen organizar su fiesta el Día de Acción de Gracias. Eso está totalmente bien! Pero no tiene que estar en Acción de Gracias si es inconveniente para sus invitados o si están celebrando un tradicional Día de Acción de Gracias con la familia. Puede mantenerlo el fin de semana anterior o posterior, por ejemplo. Si tiene problemas para determinar una fecha de Friendsgiving que funcione para todos, los sitios como When2meet pueden ayudarlo a coordinar horarios ocupados.
Planificación de alimentos
Indiscutiblemente, la parte más importante de la cena Friendsgiving es la comida. Para quitarte la presión, el anfitrión, opta por una cena estilo potluck. Es económico y fácil. Las mejores recetas de Friendsgiving son aquellas que se pueden compartir fácilmente con un grupo, por lo que debe informar a sus invitados la cantidad aproximada de personas que asisten.
Para asegurarse de que no termine con platos duplicados de Friendsgiving, asigne un plato a cada amigo o tenga una hoja de registro para descubrir quién está trayendo la ensalada, el relleno, etc. Los servicios digitales para compartir archivos como Dropbox o Google Docs funcionan bien para esto. Tenga en cuenta las restricciones dietéticas que pueden tener sus amigos, como sin gluten, veganas o cualquier alergia. (¡El documento compartido es un buen lugar para tomar nota de esto para que todos lo sepan!)
Sobre todo, la comida de Friendsgiving es flexible. Con amigos, a menudo tienes más espacio para experimentar con platos no tradicionales. ¿Quieres comer comida china? ¡Adelante! ¿Todavía quieres pavo, pero no quieres pasar por el esfuerzo de asar un pájaro entero? Simplifique su cocina con pechugas de pavo o muslos. Y si sus invitados necesitan ideas de platos de Friendsgiving, no hay vergüenza en los artículos comprados en la tienda. El puré de papas premezclado o la mezcla de relleno siempre se pueden aderezar con condimentos y coberturas adicionales.
Trayendo bebidas
Dado que las personas tienen diferentes preferencias de bebida, es difícil complacer a todos. En su lugar, manténgalo simple haciendo que su evento sea BYOB (traiga su propia bebida) y ofrezca al menos un vino tinto y uno blanco para disfrutar. (Si eres nuevo en maridaje de vinos, mira nuestra guía). Otra opción es mezclar una receta de ponche de lote grande para que los invitados puedan servirse ellos mismos. Es menos trabajo para ti, y nadie tendrá que pasar la fiesta jugando al barman. Hemos reunido algunas recetas de bebidas Friendsgiving a continuación:
Sangría de frutas de invierno con manzana y canela
Ponche de vino escarlata caliente (¡sirve 14!)
Ponche de granada de naranja y jengibre
Decoraciones de amistad
Si desea aprovechar al máximo la configuración de la mesa y la decoración de otoño, considérenos impresionados. Sin embargo, para muchas personas, Friendsgiving es una oportunidad para tener una fiesta festiva más informal y discreta. Si ese es el caso, algunas decoraciones fáciles llevarán a sus amigos al espíritu sin ocupar demasiado tiempo o dinero.
Decoración de amistad fácil
