Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, la mantequilla ablandada, el jarabe de maíz, la nuez moscada y el cardamomo. Dejar de lado. Rasgue una pieza de papel de aluminio pesado de 36x18 pulgadas. Doblar por la mitad para hacer un doble espesor de papel de aluminio que mide 18x18 pulgadas. Coloque rodajas de pera en el centro de la lámina. Coloque la mezcla de azúcar morena sobre las peras. Espolvorear con nueces. Levante dos bordes opuestos de papel de aluminio y selle con un doble pliegue. Pliegue termina para encerrar completamente las peras, dejando espacio para que se acumule vapor. Coloque el paquete de aluminio en la rejilla de una parrilla descubierta directamente sobre brasas medianas durante 12 a 15 minutos o hasta que las peras estén tiernas. Sirva la mezcla tibia de pera con helado o tarta, si lo desea. Rinde de 4 a 6 porciones.
información nutricional
Por porción: 289 calorías (4 g de grasa saturada, 15 mg de colesterol, 163 mg de sodio, 43 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 2 g de proteína.
