Tabla de contenido:
- 3 tallos de brócoli
- 3 remolachas medianas
- Palillos de madera
- 3 huevos duros
- Verduras variadas como tomates cherry, vainas de guisantes, colinabos, rábanos, pimientos rojos dulces, pimientos amarillos dulces y zanahoria rallada
- Aceitunas maduras, aceitunas rellenas de pimiento y / o pequeños encurtidos dulces
- 1 onza de espagueti, cocido y escurrido
- Colorante alimentario verde líquido
Instrucciones:
1. Para hacer un bosque encantado, primero crea árboles. Corte los fondos de los tallos de brócoli para hacer brócoli de 6 pulgadas. Rebane las remolachas de aproximadamente 1/2 a 3/4 de pulgada de grosor para hacer una base para los árboles de brócoli. Rompa los palillos de madera por la mitad. Inserte de tres a cuatro piezas de palillo de dientes en el fondo de cada tallo de brócoli y luego insértelo en una rodaja de remolacha. Párese el brócoli en posición vertical. Cubra para mantener la humedad.
2. Para hacer fantasmas de huevo, use un cuchillo pequeño o un cortador de aspic de 1/2 pulgada para ahuecar los ojos y la boca para formar una cara. Corte pedazos pequeños de aceituna madura para presionar en áreas ahuecadas para los ojos o la boca, si lo desea. Cubra para mantener la humedad.
3. Usando tu imaginación, crea criaturas espeluznantes con tomates, pimientos, pepinillos, aceitunas y rábanos.
4. Coloque los árboles de brócoli en una fuente para servir. Cubra la superficie del plato con zanahoria rallada. Esconde fantasmas de huevo en el bosque junto con criaturas espeluznantes. Esparza montones de verduras como vainas de guisantes, rodajas de remolacha, rodajas de colinabo, aceitunas, encurtidos y / o cualquier otra verdura deseada. Agregue tiras de pimiento rojo a las ramas de brócoli.
5. Para hacer musgo, agregue unas gotas de colorante verde a una pequeña cantidad de agua en un tazón mediano. Agregue los espaguetis cocidos y deje reposar unos 5 minutos. Escurrir y colocar sobre los árboles de brócoli. Mantenga la fuente cubierta hasta la hora de servir. Si es necesario, rocíe el plato con agua para mantenerlo húmedo.
