Hash estratos marrones | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

Aceite en aerosol antiadherente
2 tazas de papas fritas picadas en trozos congelados con cebolla y pimientos
1 taza de flores de brócoli cortadas
⅓ taza de tocino de pavo finamente picado o jamón de pavo (aproximadamente 2 onzas)
⅓ taza de leche evaporada sin grasa
2 cucharadas de harina para todo uso
2 cajas de 8 onzas de producto de huevo refrigerado o congelado, descongelado
½ taza de queso cheddar rallado bajo en grasa (2 onzas)
1 cucharada de albahaca fresca cortada o 1/2 cucharadita de albahaca seca, triturada
¼ cucharadita de pimienta negra
Ramitas de albahaca fresca (opcional)

Direcciones

Paso 1
Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra ligeramente una fuente para hornear cuadrada de 2 cuartos con spray antiadherente para cocinar. Coloque las papas fritas y el brócoli en el fondo del molde para hornear; cubra con tocino de pavo o jamón. Dejar de lado.
Paso 2
Agregue la leche gradualmente a la harina en un tazón mediano. Agregue el producto de huevo, la mitad del queso, la albahaca cortada o seca y la pimienta negra. Vierta la mezcla de huevo sobre las verduras.
Paso 3
Hornee en horno precalentado durante 40 a 45 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio. Espolvorea con el queso restante. Dejar reposar por 5 minutos. Si lo desea, decore con ramitas de albahaca fresca. Rinde 6 porciones de plato principal.

Consejos

Ensamblar como se indicó anteriormente, pero no hornear. Cubra y refrigere de 4 a 24 horas. Antes de servir, retire la tapa y hornee como se indicó anteriormente.