Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En una licuadora combine frijoles, jugo de limón, ajo y 1 cucharadita de sal kosher; mezclar hasta que esté suave. Con la licuadora en funcionamiento, rocíe 1 cucharada de agua a la vez hasta que la mezcla esté suave como la seda (1 a 3 cucharadas en total). Añadir hierbas mezclar hasta que esté suave. Sazone al gusto.
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Servir con trozos de pita y crudités variados. Sirve de 10 a 12.
Cruditas variadas:
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* Tomates cherry * Rábanos de desayuno francés * Rábano de sandía * Zanahorias * Frijoles de cera de guisantes * Calabacín * Calabacín bebé * Pepinos persas * Endibia