Tarta de manzana fresca | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 tazas de harina para todo uso
• 2 tazas de azúcar
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de canela molida
• 2 huevos, ligeramente batidos
• 1 ¼ tazas de aceite de canola o aceite vegetal
• 2 cucharaditas de vainilla
• 3 manzanas medianas Granny Smith, peladas y picadas (3 tazas)
• 1 taza de nueces o nueces picadas, tostadas
• Crema batida (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas; dejar de lado. En un tazón muy grande combine la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Haga un pozo en el centro de la mezcla de harina; dejar de lado.

• Paso 2

  En un tazón mediano combine los huevos, el aceite y la vainilla. Agregue las manzanas y nueces. Agregue la mezcla de huevo en el pozo en la mezcla de harina, revolviendo hasta que se humedezca (la masa estará espesa). Extienda la masa uniformemente en la sartén preparada.

• Paso 3

  Hornee durante 50 a 55 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 1 hora para servir ligeramente tibio, o enfriar completamente. Si lo desea, cubra cada porción con crema batida.

información nutricional

Por porción: 324 calorías (2 g de grasa saturada, 5 g de grasa poliinsaturada, 11 g de grasa monoinsaturada), 21 mg de colesterol, 187 mg de sodio, 38 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 23 g de azúcar, 3 g de proteína.