Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Coloque los muffins y el tocino en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Hornee en un horno a 350 grados F de 10 a 15 minutos o hasta que las magdalenas estén tostadas y el tocino esté caliente. Mantener caliente
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Si lo desea, engrase ligeramente una cacerola de 2 cuartos. Agregue agua a la sartén hasta la mitad; si lo desea, agregue los gránulos de caldo. Llevar agua a ebullición. Reduzca el calor a fuego lento. Rompe un huevo en una taza medidora. Deslice cuidadosamente el huevo en agua hirviendo. Repita con los huevos restantes. Cocine a fuego lento, sin tapar, de 3 a 5 minutos o hasta la cocción deseada. (O use una sartén para huevos).
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Mientras tanto, en una cacerola pequeña combine la crema agria láctea, la mayonesa o el aderezo para ensalada, la cáscara de naranja finamente rallada, el jugo de naranja y la mostaza al estilo Dijon. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que esté tibio; no hervir
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Para servir, cubra cada mitad del panecillo con 2 rebanadas de tocino al estilo Candian y un huevo. Coloque la salsa sobre los huevos. Si lo desea, sirva con gajos de naranja. Rinde 4 porciones.
información nutricional
Por porción: 364 calorías (6 g de grasa saturada, 256 mg de colesterol, 1103 mg de sodio, 16 g de carbohidratos, 21 g de proteína.
