Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Engrase bien una cacerola de 1 1/2 cuartos de galón; dejar de lado. En un tazón mediano, combine 1 1/2 tazas de harina y la levadura. Agregue el agua, el huevo, el azúcar, la 1 cucharada de aceite de oliva y la sal. Batir con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos, raspando los lados del tazón constantemente. Batir a alta velocidad durante 3 minutos. Con una cuchara de madera, agregue las 1 1/2 tazas de harina restantes (la masa estará rígida).
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Coloca la masa en la cacerola preparada. Cepille la parte superior con aceite de oliva adicional. Espolvorea con condimento italiano. Si lo desea, espolvoree con queso, cebolla verde y aceitunas. Cubrir; Deje crecer en un lugar cálido hasta casi el doble de tamaño (25 a 30 minutos).
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Precaliente el horno a 375 ° F. Hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que el pan suene hueco cuando se golpee ligeramente. Retirar de la cacerola; Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Para avanzar:
Coloque el pan enfriado en una bolsa de plástico con cierre; sello. Almacene a temperatura ambiente por hasta 2 días o congele por hasta 3 meses. Descongele el pan, si está congelado. Para recalentar, coloque el pan en una bandeja para hornear. Hornee en un horno a 350 ° F durante 8 a 10 minutos o hasta que esté tibio.