Tabla de contenido:
La mejor manera de manejar un mango es comenzar observando su forma. ¿Ves cómo tiene un lado ancho y plano? Eso te muestra la forma de la semilla dentro.
Instrucciones:
1. Con un cuchillo afilado, corte el mango al lado de la semilla.
2. Repita en el otro lado de la semilla, dando como resultado dos grandes trozos de fruta.
3. Corta toda la fruta que queda alrededor de la semilla.
4. Retire la cáscara y corte, pique o haga puré la fruta.
