Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón de procesador de alimentos, combine harina para todo uso, harina de centeno, semillas de alcaravea, levadura en polvo, sal, comino y cilantro. Agregue mantequilla; cubra y procese hasta mezclar. Agregue la leche y procese hasta que la mezcla forme una masa (si es necesario, agregue 1 cucharada de leche adicional).
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Transfiera la masa a una superficie enharinada y deje reposar 5 minutos. Enrolle hasta un grosor de 1/8 de pulgada y corte con un cortador de 2 pulgadas o use un cuchillo para cortar en las formas deseadas. Transfiera los recortes a una bandeja para hornear sin engrasar. Pincelar ligeramente con clara de huevo. Con un tenedor, pincha las galletas por todas partes.
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Hornee en un horno a 350 grados F durante 15 a 17 minutos o hasta que estén crujientes. Enfriar completamente en parrillas de alambre. Almacene en un recipiente herméticamente cerrado en el refrigerador por hasta 1 semana o en el congelador por hasta 1 mes. Hace 40 galletas saladas.
Para presentar este regalo …
Coloque las galletas en las canastas, asegurándose de que un par se apile sobre la parte superior de cada canasta. Ate una cuerda o cinta alrededor de cada canasta y galletas apiladas. Ata un lazo en la parte superior. Recorte el hilo o los extremos de la cinta, si es necesario.
Consejos
También intente esto … Si usa cestas tejidas como las que se muestran, pinte cada dos cuadrados para mejorar el diseño del tablero de ajedrez. Cubra las cestas con papel pergamino o papel encerado.
Para presentar este regalo necesitarás:
Cestas pequeñas, cordel o cinta y tijeras.
