Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón pequeño mezcle el cangrejo, la mayonesa, la crema agria, las 2 cucharadas de cebolla, la 1 cucharada de eneldo, la 1 cucharadita de cáscara de limón, el jugo de limón, la salsa de pimiento picante y, si lo desea, la pimienta de cayena. Sazone al gusto con sal y pimienta negra.
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Transfiera la salsa a un plato para servir. Cubra y enfríe de 2 a 24 horas. Si lo desea, decore con cebolla roja o verde finamente picada. Servir con galletas saladas o salteadores de verduras. Rinde aproximadamente 1-1 / 3 tazas (10 porciones).
Tartaletas de cangrejo:
Prepare la salsa como se indica en el paso 1. Coloque la salsa en 30 conchas de masa filo en miniatura (dos paquetes de 2.1 onzas). Para un aperitivo caliente, coloque las 30 conchas de masa filo en miniatura en una bandeja para hornear grande. Cuchara de inmersión en conchas de filo. Hornee en un horno a 350 grados F durante 5 a 8 minutos o hasta que se caliente. Si lo desea, adorne con cáscara de limón finamente rallada y ramitas frescas de eneldo. fibra, 2 g de proteína. Valores diarios: 1% vit. C, 1% de calcio, 1% de hierro. Intercambios: 1 grasa
información nutricional
Por porción: 116 calorías (2 g de grasa saturada, 5 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 26 mg de colesterol, 127 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteína.
