Picadillo de carne en lata | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 cucharadas de mantequilla o margarina
• 2 tazas de papas cocidas finamente picadas o papas fritas picadas en trozos congelados, descongeladas
• 1 ½ tazas de carne en conserva cocida finamente picada
• ½ taza de cebolla picada (1 mediana)
• 2 cucharadas de perejil fresco cortado
• 1 - 2 cucharadita de salsa Worcestershire
• ⅛ cucharadita de pimienta negra
• 2 cucharadas de leche

Direcciones

• Paso 1

  En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue las papas, la carne de res, la cebolla, el perejil, la salsa Worcestershire y la pimienta. Extender en una capa uniforme en una sartén. Cocine a fuego medio unos 10 minutos o hasta que las papas estén doradas, volteándolas ocasionalmente. Agregue la leche; calentar a través.

• Paso 2

  Rinde 4 porciones

información nutricional

Por porción: 277 calorías (7 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 7 g de grasa monoinsaturada), 73 mg de colesterol, 727 mg de sodio, 18 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 3 g de azúcar, 12 g de proteína.