Galletas de navidad de la cinta | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 ½ tazas de mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 huevo
• 2 cucharaditas de vainilla
• ½ cucharadita de extracto de limón o naranja
• 3 ½ tazas de harina para todo uso
• colorante rojo para la comida
• Colorante verde

Direcciones

• Paso 1

  Batir la mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media durante 30 segundos. Agregue azúcar y levadura y bata bien. Agregue huevo, vainilla y extracto de limón o naranja. Batir hasta que esté bien combinado. Batir tanta harina como puedas. Agregue la harina restante con una cuchara de madera.

• Paso 2

  Divide la masa en tres porciones. Tinte una porción de rosa con unas gotas de colorante rojo y una porción de color verde claro con unas gotas de colorante verde. Deje la porción restante simple. No enfriar la masa.

• Paso 3

  Coloque la masa en una prensa para galletas, colocando masa rosa en un lado, verde en el otro y lisa en el centro. Usando la placa de la cinta, fuerce la masa a través de la prensa sobre las bandejas para hornear sin engrasar. Cortar en longitudes de 2 a 3 pulgadas.

• Etapa 4

  Hornee en un horno a 375 grados F durante 6 a 8 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén firmes pero no dorados. Retire las galletas y enfríe en rejillas. Hace unos 60.

Consejos

Hornee y enfríe las galletas por completo. En un recipiente hermético o congelador, coloque las galletas en una sola capa; cubra con una hoja de papel encerado. Repita las capas, dejando suficiente espacio de aire para cerrar el contenedor fácilmente. Congelar hasta 1 mes.

información nutricional

Por porción: 79 calorías, (3 g de grasa saturada, 16 mg de colesterol, 54 mg de sodio, 9 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de proteína.