Tarta de espagueti con queso | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 cucharadas de margarina o mantequilla
• ⅓ taza de queso parmesano rallado
• 2 huevos bien batidos
• 1 libra de carne molida magra o salchicha de cerdo a granel
• ½ taza de cebolla picada
• ¼ taza de pimiento verde picado
• 1 lata de 7.5 onzas (1 taza) de tomates, cortados
• 1 lata de 6 onzas de pasta de tomate
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de orégano seco, triturado
• ½ cucharadita de sal de ajo
• 1 taza de queso cottage estilo crema
• 6 onzas de espagueti seco envasado
• ½ taza de queso mozzarella rallado (2 onzas)

Direcciones

• Paso 1

  Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurrir (debe tener alrededor de 3-1 / 4 tazas de espagueti cocido). Agregue la margarina o la mantequilla a los espaguetis calientes. Agregue el queso parmesano y los huevos. Forme la mezcla de espagueti en una "corteza" en un molde para pastel de 10 pulgadas con mantequilla.

• Paso 2

  En una sartén grande, cocine la carne molida de res o la salchicha de cerdo, la cebolla y el pimiento dulce hasta que la carne esté dorada y las verduras estén tiernas. Escurrir bien. Agregue los tomates sin escurrir, la pasta de tomate, el azúcar, el orégano y la sal de ajo. Calor a través.

• Paso 3

  Extienda el requesón sobre la mezcla de espagueti en un molde para pastel. Cubra con la mezcla de carne. Hornee, sin cubrir, en un horno a 350 grados F. durante 20 minutos. Espolvorea el queso mozzarella sobre la parte superior. Hornee unos 5 minutos más o hasta que el queso mozzarella se derrita. Rinde 6 porciones.

información nutricional

Por porción: 414 calorías (7 g de grasa saturada, 62 mg de colesterol, 821 mg de sodio, 33 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 30 g de proteína.