Compota con especias Chai | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

1 taza de agua
½ taza de azúcar
4 bolsitas de té chai o bolsitas de té cítrico especiado
3 tazas de rodajas de durazno congeladas sin azúcar
2 tazas de cerezas dulces sin hueso sin azúcar congeladas
2 cucharaditas de brandy o 1 cucharadita de vainilla
Coco en hojuelas, tostado (opcional)
Nueces picadas y tostadas (opcional)
Helado, bizcocho, pastel de queso y pastel de ángel (opcional)

Direcciones

Paso 1
En una cacerola mediana, combine el agua y el azúcar. Llevar a ebullición, revolviendo para disolver el azúcar; reducir el calor Cocine a fuego lento, cubierto, durante 5 minutos. Retire la cacerola del fuego. Añadir bolsitas de té; tapar y dejar reposar por 5 minutos. Deseche las bolsitas de té.
Paso 2
Agregue los duraznos congelados a la mezcla de té en la cacerola. Regresar a ebullición; reducir el calor Cocine a fuego lento, sin tapar, unos 2 minutos o hasta que los duraznos estén tiernos.
Paso 3
Transfiera la mezcla de durazno a un tazón mediano. Agregue las cerezas congeladas y el brandy. Enfríe un poco antes de servir, o cubra y enfríe durante al menos 6 horas o durante la noche. Sirva sobre helado o pastel, adornado con coco tostado o nueces, si lo desea.

información nutricional

Por porción: 200 calorías (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 6 mg de sodio, 50 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 44 g de azúcar, 2 g de proteína.