Salsa de zanahoria | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ½ 8 onzas de cartón de crema agria láctea
• ½ paquete de 8 onzas de queso crema, ablandado
• ¼ taza de mayonesa o aderezo para ensaladas
• 2 cucharaditas de salsa de soja
• 1 ½ cucharaditas de rábano picante preparado (opcional)
• ¼ cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta negra molida
• 1 ½ tazas de zanahorias finamente ralladas
• ⅓ taza de cebolla verde picada
• Bandejas como panes planos, galletas saladas, chips de tortilla, palitos de apio, tiras de pimiento dulce, palitos de jícama y / o palitos de calabacín

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón mediano, mezcle la crema agria, el queso crema, la mayonesa, la salsa de soja, el rábano picante (si se usa), la sal y la pimienta con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue las zanahorias ralladas y las cebollas verdes hasta que se combinen.

• Paso 2

  Cubra y enfríe durante 4 a 24 horas (no se prepare más adelante que esto o la salsa se adelgazará demasiado). Mantenga la salsa fría mientras la transporta. Revuelva la salsa antes de servir con las cucharas. Rinde 2 tazas (aproximadamente 10 porciones).

información nutricional

Por porción: 110 calorías (4 g de grasa saturada, 3 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 19 mg de colesterol, 195 mg de sodio, 3 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2 g de azúcar, 2 g de proteína.