Pastel de bayas | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 bizcocho en forma de tarta de 9.5 pulgadas
• ½ taza de bayas o jugo de naranja
• ¼ envase de 8 onzas de cobertura de postre batida congelada, descongelada
• 1 cartón de 6 onzas de yogur con sabor a bayas (2/3 taza)
• 2 tazas de frambuesas, fresas, moras y arándanos

Direcciones

• Paso 1

  Coloque el pastel en una fuente de servir; espolvorear con jugo. Dejar de lado.

• Paso 2

  Mezcle la cobertura batida y el yogur en un tazón pequeño para mezclar, unte sobre el pastel. Cubra y enfríe hasta 2 horas.

• Paso 3

  Para servir, arregle las bayas en el pastel. Cortar en gajos. Rinde 8 porciones.

• Etapa 4

  Para transportar a un picnic o comida compartida, selle las bayas en una bolsa de plástico autosellante. Transporte el pastel y las bayas en un refrigerador aislado con bolsas de hielo. Montar antes de servir.

información nutricional

Por porción: 146 calorías, (2 g de grasa saturada, 27 mg de colesterol, 76 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 3 g de proteína.