Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón pequeño combine la mayonesa y 3 cucharaditas. de la salsa sriracha.
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En otro tazón pequeño combine las 2 cucharaditas restantes. salsa sriracha y salsa de soja. Cepille la carne con la mezcla de soya. En una sartén engrasada o en una sartén de 12 pulgadas, cocine la carne a fuego medio-alto de 4 a 6 minutos o hasta que esté ligeramente rosada en el centro, volteando una vez; guay.
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En un tazón mediano combine el pepino, el pimiento dulce, la zanahoria y las cebollas verdes.
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Cortar el pan por la mitad horizontalmente. Extienda los lados cortados del pan con la mezcla de mayonesa. Coloque la mitad inferior del pan con carne. Cubra con la mezcla de vegetales, cilantro y, si lo desea, repollo. Vuelva a colocar la parte superior del pan; presione ligeramente.
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Envuelva bien el sándwich en papel de aluminio o plástico para llevar. Enfríe hasta 24 horas. Para servir, cortar en porciones y, si es necesario, insertar palillos de dientes para mantener juntos.
*Propina
Los chiles contienen aceites que pueden irritar la piel y los ojos. Use guantes de plástico o goma cuando trabaje con ellos.
información nutricional
Por porción: 277 calorías (2 g de grasa saturada, 6 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 42 mg de colesterol, 571 mg de sodio, 27 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 3 g de azúcar, 16 g de proteína.
