Pastel de ángel con crema de limón y bayas | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 cartones de 6 onzas de yogur de limón
• 1 paquete de 4 porciones de mezcla instantánea de budín de vainilla
• 1 recipiente de 8 onzas, cobertura de postre batida ligera congelada, descongelada
• Arándanos frescos
• 1 pastel de ángel de 8 pulgadas comprado, en cubos
• Ramitas de menta fresca (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón mediano, mezcle el yogur y un cuarto de la mezcla de budín hasta que quede suave. Poco a poco agregue la mezcla de pudín restante al yogur, batiendo hasta que quede suave después de cada adición. Dobla la cobertura batida, mitad a la vez. Sirva la crema de limón y las bayas sobre el pastel en cubos. Si lo desea, decore con ramitas de menta. Rinde 16 porciones.

Consejo de cocina de prueba:

Cualquier resto de crema de limón se puede almacenar en el refrigerador hasta por cuatro días.

información nutricional

Por porción: 172 calorías, (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 2 mg de colesterol, 269 mg de sodio, 34 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 23 g de azúcar, 3 g de proteína.