El chocolate rosado natural del que has oído hablar finalmente está disponible en los EE. UU., Y puedes encontrarlo en tu Trader Joe's local. En 2017, los científicos del chocolate crearon un nuevo tipo de chocolate totalmente natural con un tinte rosado, y hasta ahora, no había estado disponible en los EE. UU.
Por suerte para nosotros, la espera ha terminado: puedes comprar tu propia bolsa de 5 onzas de chocolate rubí en Trader Joe's por solo $ 2.99. La marca agregó Ruby Cacao Wafers a la sección 'Novedades' de su sitio web el martes, y estamos ansiosos por recoger una bolsa (o diez). Según el comunicado de prensa en su sitio web, las obleas de cacao Ruby de Trader Joe tienen "una calidad afrutada, parecida a una baya con sutiles notas ácidas".
En 2017, los científicos del chocolate en la Barry Callebaut de Bélgica, una de las compañías de producción de cacao más grandes del mundo, crearon el chocolate rosado natural a partir de granos de cacao rubí. El chocolate tiene un color rosado rosado, pero no contiene colorantes artificiales; Está hecho de ingredientes orgánicos.
El chocolate rosado ha estado en otros países desde su invención en 2017, y hemos estado esperando pacientemente para tenerlo aquí en los EE. UU. El año pasado, Nestlé usó el chocolate rosa para hacer barras rosadas de Kit Kat para el Día de San Valentín, pero solo estaban disponibles en Corea del Sur, Japón y Europa.
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El comerciante Joe hizo grandes olas con su anuncio el martes, ya que la cadena de tiendas será el primer lugar donde el chocolate rosado está ampliamente disponible en los Estados Unidos, ¡y el anuncio llega justo a tiempo para el Día de San Valentín! Trader Joe's incluso nos da inspiración sobre cómo usar las obleas de chocolate (siempre que no termine la bolsa de una sola vez). Las obleas no se recomiendan para hornear, pero puede derretirlas para cubrir cualquier cosa y todo en una llovizna de chocolate rosa de ensueño. ¡Si nos necesita, estaremos ocupados haciendo fondue rosa!
