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No hay peor sensación que dejar que la comida se desperdicie. La comida podrida no solo es un fastidio en sus planes de cena, sino que también hace mella en su billetera. Afortunadamente, hay algunos trucos útiles que puedes hacer para alargar la vida de algunos de los alimentos básicos de tu cocina. En este video publicado en el canal de YouTube Pennygem, aprenderá cinco consejos geniales para guardar su comida. ¡Pruébalos!
1. vino
Si hay algo que hemos aprendido a lo largo de los años es nunca desperdiciar una gota de vino. Si abre una botella por solo un vaso o dos, hay una manera de mantenerla fresca por más tiempo. ¡Guarde el vino sobrante en un frasco Mason en su refrigerador! Esto le brindará hasta una semana de almacenamiento, aunque probablemente ni siquiera necesitará tanto tiempo.
2. Frambuesas
Para aprovechar al máximo sus frambuesas recién cosechadas, báñelos en una solución de una taza de vinagre y tres tazas de agua. Luego, drene el líquido y guárdelos en una toalla de papel en el refrigerador.
3. Hierbas frescas
Las hierbas frescas como el cilantro son excelentes para tener en la cocina, pero rara vez se usa todo antes de que comience a pudrirse. Preserve un manojo un poco más cortando los tallos y colocándolos en un florero lleno de agua. Cubra la parte superior con una bolsa de plástico y muévala a la nevera.
4. aguacates
Los aguacates son conocidos por ir mal rápido, ¡lo cual es desafortunado cuando quieres usar las sobras para guacamole fresco al día siguiente! Evite que se doren almacenando la mitad no utilizada en una bolsa sellada con cebolla. También puede dejar el hoyo en la mitad que no usa: el resto de su aguacate seguirá siendo utilizable durante los próximos días.
5. plátanos
Si bien los plátanos que se vuelven marrones no son del todo malos, ¿pan de plátano, alguien? Cubra la corona del racimo de plátano con una envoltura de plástico. ¡Esto debería darte hasta cinco días de más frescura!
Obtenga más información sobre estos trucos de cocina en el siguiente video:
