Copos de nieve de chocolate blanco | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 onza de masa de galleta de azúcar refrigerada
• 2 onzas de chocolate blanco para hornear con manteca de cacao, derretido y enfriado
• ¼ taza de harina para todo uso
• 1 receta de glaseado blanco cremoso (ver la receta a continuación_
• Copos de coco

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón grande, combine la masa para galletas, el chocolate blanco derretido y la harina. Divide la masa por la mitad. Cubra y enfríe aproximadamente 1 hora o hasta que la masa sea fácil de manejar.

• Paso 2

  Precaliente el horno a 375 grados F. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la mitad de la masa a la vez hasta 1/8 de pulgada de espesor. Use un cortador de galletas con forma de copo de nieve de 2-1 / 2- a 3 pulgadas para cortar la masa. Coloque 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.

• Paso 3

  Hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Transferencia a una rejilla de alambre; guay.

• Etapa 4

  Extienda el glaseado blanco cremoso sobre las galletas. Mientras aún está húmedo, espolvoree con coco. Dejar reposar hasta que el glaseado esté listo. Hace unas 36 galletas.

Consejos

Coloque galletas (no glasee si se congela) entre papel encerado en un recipiente hermético; cubrir. Almacene a temperatura ambiente por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses. Descongele las galletas si están congeladas, luego glasee.

información nutricional

Por porción: 116 calorías (2 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 4 mg de colesterol, 79 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 10 g de azúcar, 1 g de proteína.

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Glaseado Blanco Cremoso

Ingredientes

• 1 taza de glaseado blanco enlatado
• 1 - 2 cucharadas de leche

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón pequeño, mezcle el glaseado y la leche, 1 cucharadita a la vez, hasta que el glaseado alcance una consistencia de llovizna. Hace aproximadamente 1 taza.