Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En una cacerola mediana combine agua y azúcar; llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia. Hervir suavemente, sin cubrir, durante 2 minutos. Retirar del fuego y enfriar un poco.
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Coloque la sandía y las bayas en una licuadora o procesador de alimentos grande; cubra y mezcle o procese durante 30 segundos. Agregue el jarabe tibio y mezcle hasta que esté casi suave. Transfiera la mezcla a una fuente para hornear rectangular de 3 cuartos o a una fuente para hornear de 13x9x2 pulgadas. Coloque en el congelador, sin tapar, durante 1-1 / 2 horas o hasta que esté casi sólido.
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Retire el sorbete del congelador. Con un tenedor, divide la fruta congelada en una mezcla algo suave. Agregue el bálsamo de limón cortado. Congelar 1 hora más *. Rompe el hielo con un tenedor y sirve en tazones poco profundos. Cubra con ramitas de bálsamo de limón y algunos arándanos y / o frambuesas.
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Si la mezcla se congela más de la hora final, déjela reposar a temperatura ambiente unos 20 minutos antes de romper la mezcla con un tenedor y servir.
información nutricional
Por porción: 98 calorías, (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 2 mg de sodio, 24 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 24 g de azúcar, 1 g de proteína.
