Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En una sartén grande, cocine la sal a fuego medio-alto durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Enfríe la sal en una lámina de aluminio.
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En un tazón mediano, combine sal, pimienta y ajo en polvo. Almacenar en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Úselo para sazonar las carnes antes de asarlas o asarlas, o combine con harina para cubrir el pollo antes de freír.
Condimento ahumado caliente:
Prepare como se indicó anteriormente, excepto que agregue 2 cucharadas de chile chipotle molido a la mezcla de sal.
información nutricional
Por porción: 2 calorías (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 387 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 0 g de proteína.
