Olla de cocción lenta de trigo baya tabulé | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 tazas de caldo de pollo reducido en sodio
• 1 lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos asados ​​al fuego sin sal, sin escurrir
• 1 ½ tazas de bayas de trigo
• ¾ taza de pepino picado
• ½ taza de perejil italiano fresco cortado
• ¼ de taza de cebolla verde en rodajas finas
• 1 cucharada de menta fresca cortada
• ¼ taza de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• ½ cucharadita de comino molido
• ¼ cucharadita de sal de ajo
• 1 libra de pollo o camarones cocidos picados
• ¼ taza de queso feta desmenuzado (1 onza)

Direcciones

• Paso 1

  En una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos, combine los primeros tres ingredientes (a través de las bayas de trigo). Cubra y cocine a fuego lento durante 7 1/2 a 8 horas o hasta que las bayas de trigo estén tiernas.

• Paso 2

  Use una cuchara ranurada para transferir la mezcla de bayas de trigo a un tazón grande. Enfriar a temperatura ambiente. Agregue los siguientes cuatro ingredientes (a través de menta).

• Paso 3

  Para vestirse, en un frasco con tapa de rosca, combine los siguientes cuatro ingredientes (a través de sal de ajo). Cubra y agite bien. Vierta el aderezo sobre la mezcla de trigo y bayas; revuelva suavemente para cubrir. Cubra con pollo. Cubra y enfríe de 4 a 24 horas. Espolvorea con queso antes de servir.

Para una limpieza fácil:

Forre su olla de cocción lenta con un forro desechable de olla de cocción lenta. Agregue los ingredientes como se indica en la receta. Una vez que termine de cocinar su plato, saque la comida de su olla de cocción lenta y simplemente deseche el forro. No levante ni transporte el forro desechable con comida adentro.

información nutricional

Por porción: 589 calorías (5 g de grasa saturada, 3 g de grasa poliinsaturada, 8 g de grasa monoinsaturada), 109 mg de colesterol, 678 mg de sodio, 57 g de carbohidratos, 10 g de fibra, 4 g de azúcar, 48 g de proteína.