Pasta rizada con verduras marchitas | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 tazas de volantes de pasta secos empacados o macarrones con sacacorchos
• 2 cucharadas de agua
• 2 cucharadas de jerez seco
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de miel
• 1 cebolla roja grande, en rodajas finas y separadas en aros
• 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
• 2 cucharadas de aceite de sésamo o aceite de cocina
• 6 tazas de verduras mixtas rotas

Direcciones

• Paso 1

  Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta; Enjuague con agua fría. Escurrir de nuevo.

• Paso 2

  Mientras tanto, en un tazón pequeño mezcle agua, jerez, salsa de soya, jugo de limón y miel. Dejar de lado.

• Paso 3

  En una sartén grande, cocine la cebolla y las semillas de sésamo en aceite caliente unos 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna y las semillas estén tostadas. Agregue la mezcla de soya. Llevar a ebullición; Retírelo del calor. Agrega la pasta; revuelva hasta que esté cubierto.

• Etapa 4

  Coloque las verduras en una ensaladera grande. Vierta la mezcla de pasta sobre las verduras. Mezcle para mezclar. Servir inmediatamente. Rinde 6 porciones de guarnición.

información nutricional

Por porción: 188 calorías, (1 g de grasa saturada, 0 mg de colesterol, 350 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, 5 g de proteína.