Anillos de manzana con nueces de gorgonzola | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 tartas de manzanas verdes y / o rojas
• Jugo de la mitad de un limón (aproximadamente 2 cucharadas)
• ½ envase de 8 onzas de queso crema batido
• 2 cucharadas de miel oscura, como la miel de trigo sarraceno
• ¼ de taza de queso Gorgonzola u otro queso azul desmenuzado (1 onza)
• 1 receta Nueces confitadas picantes o 1/2 taza de nueces confitadas compradas, picadas

Direcciones

• Paso 1

  Núcleo de las manzanas con un deshuesador de manzanas, asegurándose de eliminar todas las semillas. Corte las manzanas horizontalmente en anillos bastante finos y cepille ambos lados de los anillos con jugo de limón; dejar de lado.

• Paso 2

  En un tazón pequeño, mezcle el queso crema y la miel. Coloque la mezcla de queso crema en una pequeña bolsa de plástico con cierre; bolsa de sellado. Corta una esquina de la bolsa. Coloca la mezcla de queso crema sobre los anillos de manzana. Espolvorea con queso Gorgonzola y nueces confitadas picantes. Servir de inmediato o tapar y enfriar hasta por 2 horas.

información nutricional

Por porción: 133 calorías (3 g de grasa saturada, 5 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 11 mg de colesterol, 93 mg de sodio, 10 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 8 g de azúcar, 3 g de proteína.

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Nueces confitadas picantes

Ingredientes

• 1 taza de nueces picadas
• 1 cucharada de azúcar morena
• 1 cucharadita de vainilla
• pizca de sal
• pizca de pimiento rojo picado

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 400 ° F. Forre un molde para hornear de 9x9x2 pulgadas con papel de aluminio o papel pergamino; dejar de lado. En un tazón pequeño, mezcle las nueces picadas, el azúcar morena, la vainilla, la sal y el pimiento rojo picado. Extienda la mezcla de nueces en una sartén preparada. Hornee unos 10 minutos o hasta que las nueces estén tostadas, revolviendo dos veces. Guay.