Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Prepare la salsa de trapeador. Mientras tanto, retire la piel del pollo y deséchelo. Retire la carne de los huesos; descartar huesos. Use dos tenedores para tirar el pollo en trozos pequeños (debe tener de 3 a 4 tazas). Ponga la carne a un lado.
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Precaliente el horno a 450 grados F. Coloque la corteza del pan o la masa de pizza en una bandeja para hornear engrasada o forrada con pergamino. Hornee por 5 minutos. Retirar del horno. Extienda la salsa de la fregona sobre la corteza o la corteza del pan dentro de 1/2 a 1 pulgada del borde. Espolvorea con 2 tazas de pollo (guarda el pollo restante para otro uso), queso y pimiento dulce. Espolvorear con tocino. Hornee durante 10 a 12 minutos más o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Cortar en gajos. Servir inmediatamente. Rinde 6 porciones.
Consejos
Haga el doble de la salsa en una cacerola mediana y reserve más para hacer otra pizza u omita los tomates y la pasta de tomate para usarlos como salsa de barbacoa.
información nutricional
Por porción: 433 calorías (5 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 64 mg de colesterol, 806 mg de sodio, 47 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 7 g de azúcar, 30 g de proteína.Salsa de trapeador
Ingredientes
Direcciones
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En una cacerola pequeña, mezcle el jugo de manzana, el vinagre de sidra, el azúcar morena, el ajo, la mostaza seca, el pimentón, el comino y la salsa de pimiento picante embotellado. Llevar a ebullición; reducir el calor Hervir suavemente, sin tapar, aproximadamente 30 minutos o hasta que la mezcla se reduzca a 1 taza. Agregue los tomates y la pasta de tomate; revuelve para combinar. Regresar a ebullición; reducir el calor Hervir suavemente, sin tapar, unos 10 minutos más o hasta que espese un poco, revolviendo ocasionalmente. Usar de inmediato o frío; tape y guarde en el refrigerador hasta por 1 semana.
