Vacaciones blackberry nog | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 4 yemas de huevo batidas
• 1 ¾ tazas de leche
• ⅓ taza de azúcar
• ¼ cucharadita de nuez moscada molida
• 1 taza de crema batida
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 ½ tazas de moras frescas (6 oz.) (Opcional)

Direcciones

• Paso 1

  En una cacerola mediana y pesada combine las yemas de huevo, la leche, el azúcar y la nuez moscada. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla cubra una cuchara de metal. Retírelo del calor. Coloque la sartén en un recipiente con agua helada; revuelva 2 minutos.

• Paso 2

  Agregue la crema batida y la vainilla. Cubra y enfríe de 4 a 24 horas. Coloque las moras en botellas individuales o jarra. Vierta el rompope sobre las bayas. Rinde 8 porciones.

información nutricional

Por porción: 194 calorías (8 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 151 mg de colesterol, 42 mg de sodio, 12 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 11 g de azúcar, 4 g de proteína.