Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Corte la salchicha de pollo a lo largo en trozos de 1/4 a 1/2-pulgada de grosor. En una sartén grande, caliente 1 cucharada. aceite a fuego medio-alto. Marrón en rodajas de salchicha de pollo en ambos lados. Escurrir sobre toallas de papel. Limpie la sartén con toallas de papel; dejar de lado.
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Mientras tanto, en un plato hondo mezcle los huevos, la mitad y la mitad, el azúcar, la vainilla, la canela y la nuez moscada; dejar de lado.
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Si usa bollos de salchicha, rocíe los lados cortados con miel. Agregue una rebanada de queso a cada bollo. Rellenar con rodajas de salchicha de pollo y pera. Cierre los bollos con palillos de madera para asegurar.
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En la sartén grande, caliente la mantequilla o el aceite a fuego medio. Sumerja 3 de los bollos rellenos en la mezcla de huevo; agregar a la sartén. Cocine hasta que esté bien dorado, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado. Repita con los bollos rellenos restantes. Retirar los palillos de dientes. Servir con jarabe de arce.
Consejos
Para mantener la tostada francesa, caliente la tostada francesa en una fuente rectangular y colóquela en un horno a 200 ° F.
información nutricional
Por porción: 551 calorías (12 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 159 mg de colesterol, 734 mg de sodio, 63 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 42 g de azúcar, 23 g de proteína.
