Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Coloque los cubos de sandía en una licuadora o en un tazón de procesador de alimentos. Cubra y mezcle o procese hasta que quede suave. (Debe haber 3 tazas de la mezcla). Agregue el azúcar.
-
En una cacerola pequeña combine la gelatina y el cóctel de jugo de arándano. Dejar reposar por 5 minutos. Revuelva la mezcla a fuego lento hasta que se disuelva la gelatina.
-
Revuelva la mezcla de gelatina en la mezcla de melón. Vierte en una fuente para hornear de 8x8x2 pulgadas.
-
Cubra y congele por 2 horas o hasta que esté firme.
-
Rompa la mezcla congelada y colóquela en un recipiente mezclador frío. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media o alta o hasta que la mezcla esté esponjosa.
-
Regresar a la sartén. Cubra y congele por 6 horas o hasta que esté firme. Rinde 8 porciones (1/2 taza).
Consejos
Empaque en un recipiente hermético en el congelador; sellar, etiquetar y congelar hasta 1 mes.
información nutricional
Por porción: 83 calorías, 0 mg de colesterol, 3 mg de sodio, 20 g de carbohidratos, 1 g de proteína.
