Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Para el relleno, en un tazón mediano mezcle el pollo o el pavo, el queso crema y la zanahoria.
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Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno en el centro de cada envoltura. Cepille los bordes con agua. Dobla 1 esquina hacia la esquina opuesta, formando un triángulo. Para sellar, presione los bordes juntos o use una rueda de repostería. Cocine 2 porciones de los ravioles de inmediato y congele los ravioles restantes según las indicaciones. Para 4 personas.
Para congelar dos:
Coloque 2 porciones de los ravioles en un recipiente congelador. Selle, etiquete y congele el recipiente por hasta 3 meses. Para servir, prepare la salsa de tomate según las indicaciones. Mientras tanto, en un horno holandés, hierva una gran cantidad de agua y 1 cucharada de aceite de cocina. Deja caer los ravioles congelados en el agua hirviendo. Reduce el calor. Cocine a fuego lento, sin cubrir, durante 5 a 6 minutos o hasta que no quede rosado en el pollo o el pavo; Retirar con una espumadera. Escurrir sobre toallas de papel. Coloca la salsa en el centro de 2 platos individuales. Coloque los ravioles cocidos sobre la salsa. Si lo desea, decore con albahaca fresca.
Para comer dos:
Prepare la salsa de tomate según las indicaciones. Mientras tanto, en un horno holandés, hierva una gran cantidad de agua y 1 cucharada de aceite de cocina. Coloque 2 porciones de los ravioles en el agua hirviendo. Reduce el calor. Cocine a fuego lento, sin cubrir, durante 3 a 4 minutos o hasta que no quede rosado en el pollo o el pavo; Retirar con una espumadera. Escurrir sobre toallas de papel. Coloca la salsa en el centro de 2 platos individuales. Coloque los ravioles cocidos sobre la salsa. Si lo desea, decore con albahaca fresca.
información nutricional
Por porción: 298 calorías (8 g de grasa saturada, 30 mg de colesterol, 586 mg de sodio, 20 g de carbohidratos, 13 g de proteína.
