Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 375 ° F. En un tazón grande, mezcle la masa para galletas, la harina de maíz y la cáscara de limón hasta que se combinen (amase la masa si es necesario combinar).
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En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa hasta 1/4 de pulgada de espesor. Usando un cortador de galletas con forma de estrella de 2 1 / 2- a 3 pulgadas, corte la masa. Coloque los recortes a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee durante 7 a 8 minutos o hasta que los centros estén establecidos y los bordes comiencen a dorarse. Enfriar en una bandeja para hornear durante 2 minutos. Transferencia a una rejilla de alambre; guay.
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Para la formación de hielo, en un tazón mediano, mezcle el azúcar en polvo, 3 cucharadas de leche y la vainilla. Si es necesario, agregue suficiente leche restante, 1 cucharadita a la vez, para alcanzar una consistencia uniforme. Unte las galletas con glaseado. Si lo desea, espolvoree con brillo comestible. Dejar reposar hasta que la formación de hielo esté establecida.
información nutricional
Por porción: 161 calorías, (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 60 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 21 g de azúcar, 1 g de proteína.
