Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 400 ° F. Engrase ligeramente 2 bandejas para hornear; dejar de lado.
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Para el relleno, en una sartén de 12 pulgadas, cocine las semillas de alcaravea a fuego medio-alto hasta que estén ligeramente tostadas. Agregue la carne en conserva y la cebolla. Cocine y revuelva por 2 minutos. Agregue el repollo rallado con zanahoria y pimienta. Cocine durante 5 a 7 minutos o hasta que la col se marchite. Retírelo del calor. Tapar y reservar.
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En una superficie ligeramente enharinada, desenrolle la masa de pizza. Enrolle la masa en un rectángulo de 16x16 pulgadas. Cortar en cuartos con un cortador de pizza o tijeras de cocina. Si es necesario, drene el relleno para eliminar el exceso de líquido. Coloque un cuarto del relleno en cada pieza de masa. Humedezca los bordes con agua y doble la masa sobre el relleno para formar un rectángulo. Enrolle los bordes hacia arriba. Presione los bordes con un tenedor para sellar. Colocar en las bandejas preparadas.
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Hornee durante 12 a 14 minutos o hasta que estén doradas, girando las hojas a la mitad del tiempo de cocción. Usando una espátula de metal grande, transfiera calzones a una rejilla de alambre. Enfriar por 1 minuto. Si lo desea, sirva con mil aderezos isleños.
Propina:
En otra ocasión, sustituya la carne en lata y la ensalada de brócoli por el repollo cortado en jamón o pavo por el repollo y la zanahoria rallados. Si lo desea, sirva con aderezo de ensalada de rancho embotellado en lugar de las mil islas.
información nutricional
Por porción: 380 calorías (3 g de grasa saturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 42 mg de colesterol, 1206 mg de sodio, 54 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 10 g de azúcar, 17 g de proteína.
