Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 350 grados F. En un tazón grande batir la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue 2/3 taza de azúcar y sal; batir hasta combinar. Agregue los 3 huevos y la yema, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir en 1/4 taza de jugo de naranja hasta que se combinen. Agregue las 1-1 / 2 tazas de harina; batir hasta combinar. Agregue 1 cucharadita de cáscara de naranja y 1/2 taza de nueces picadas finamente. Extienda en una fuente para hornear engrasada de 15x10x1 pulgadas. Hornee durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas (la mezcla puede hincharse, pero caerá cuando se retire del horno).
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Mientras tanto, en un tazón use un batidor de alambre para combinar los 4 huevos, la 1 taza de azúcar restante, las 2 cucharaditas de cáscara restantes, el 1/4 de taza de jugo de naranja restante y las 3 cucharadas de harina hasta que quede suave. Agregue el chocolate finamente picado y 1-1 / 2 tazas de nueces. Extender sobre la corteza caliente. Regresar al horno. Hornee durante 15 a 17 minutos más o hasta que esté listo. Dejar enfriar en la sartén sobre la rejilla Rocíe las barras con chocolate derretido. Cortar en diamantes. Hace unos 60.
información nutricional
Por porción: 123 calorías (4 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 37 mg de colesterol, 51 mg de sodio, 12 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 8 g de azúcar, 2 g de proteína.
