Barritas masticables de chocolate y caramelo | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 paquete de mezcla de pastel de chocolate alemán de 2 capas
• ¾ taza de mantequilla derretida
• 1 lata de 5 onzas (2/3 taza) de leche evaporada
• 1 paquete de 14 onzas de caramelos de vainilla, sin envolver
• 1 taza de nueces picadas
• 1 taza de trozos de chocolate semidulce

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas; dejar de lado.

• Paso 2

  En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la mantequilla derretida y 1/3 de taza de leche evaporada. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Extienda la mitad de la masa en un molde para hornear preparado; reservar la masa restante. En una cacerola grande y pesada, combine los caramelos y el 1/3 de taza de leche evaporada restante. Cocine y revuelva a fuego medio-bajo hasta que se derrita y esté suave. Verter uniformemente sobre la capa de masa en la sartén. Espolvorea con nueces y trozos de chocolate. Desmenuzar la masa restante de manera uniforme sobre nueces y trozos de chocolate.

• Paso 3

  Hornee por 25 minutos. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla. Cortar en barras. Hace 48 barras.

Consejos

Coloque las galletas entre papel encerado en un recipiente hermético; cubrir. Almacene a temperatura ambiente durante 3 días o congele hasta por 3 meses.