Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Línea a 6 qt. olla de cocción lenta ovalada con papel de aluminio. Cubra la lámina con aceite en aerosol; Retire el papel de aluminio de la cocina. Preparar pasteles caseros. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en un óvalo de 14x11 pulgadas. Transfiera a papel de aluminio y regrese a la cocina. Dobla los bordes superiores de la masa para hacer una corteza uniforme que se extienda de 1 a 1 1/2 pulgadas hacia los lados.
-
En un tazón mediano combine los tomates, 1/4 taza de queso parmesano, el aceite y la pimienta. En un tazón pequeño, bata el 1/4 de taza restante de queso parmesano y los siguientes cuatro ingredientes (a través de la ralladura de limón) con una batidora de baja a media hasta que se combinen. Extienda la mezcla de queso crema en la corteza. Cubra con la mezcla de tomate.
-
Cubra y cocine a fuego alto durante 3 1/2 horas o hasta que la corteza esté dorada, dando media vuelta a la vajilla a la mitad si es posible. Apaga la cocina. Si es posible, retire el forro de la vajilla de la cocina. Dejar reposar, sin cubrir, 30 minutos antes de servir. Si lo desea, espolvoree con albahaca y queso parmesano adicional.
información nutricional
Por porción: 231 calorías (7 g de grasa saturada, 4 g de grasa poliinsaturada, 6 g de grasa monoinsaturada), 40 mg de colesterol, 260 mg de sodio, 14 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 1 g de azúcar, 4 g de proteína.Pastelería casera
Ingredientes
Direcciones
-
En un tazón mezcle la harina y la sal. Con una licuadora de repostería, corte la manteca y la mantequilla hasta el tamaño de un guisante. Espolvorea 1 cucharada de agua sobre parte de la mezcla; tirar con un tenedor. Empuje la masa humedecida al costado del tazón. Repita la harina humectante, agregando gradualmente agua hasta que la masa comience a unirse. Reúnala en una bola, amasando suavemente hasta que se mantenga unida.
