Tabla de contenido:
- Manzanilla
- Cubierta de tierra floreciente
- Cuidado de manzanilla debe saber
- Dos para el té
- Consejos de cosecha
- Más variedades de manzanilla
- Manzanilla alemana
- Manzanilla romana
Manzanilla
La manzanilla (también conocida como manzanilla romana) es una hierba fragante y fácil de cultivar que es una parada de néctar favorita para los polinizadores. Esta planta de jardín trabajadora, que también cuenta con partes comestibles, crece bien en la mayoría de los jardines y contenedores. Agregue manzanilla a un jardín de hierbas, jardín de rocas u otro espacio de cultivo; Producirá una gran cantidad de flores blancas desde principios del verano hasta el otoño.
La manzanilla alemana ( Matricaria recutita ) es una versión más alta de la manzanilla romana que a menudo se cultiva por sus flores blancas con vistosos centros amarillos. La planta formadora de grupos de 1 a 2 pies de altura se mezcla bien con las hierbas en un jardín de hierbas tradicional. También crece bien junto a plantas perennes en un borde mixto o cascadas artísticamente sobre los bordes de los contenedores.
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Cubierta de tierra floreciente
La manzanilla romana de bajo crecimiento ( Chamaemelum nobile ) hace una fragante cubierta vegetal perenne. Plante en un jardín de rocas donde ablandará los bordes duros y se extenderá lentamente para cubrir grandes franjas de tierra con sus pequeñas flores parecidas a margaritas. Cultive manzanilla a lo largo de una pasarela de losas porque se arrastrará entre las piedras, cubrirá el suelo y evitará las malas hierbas. Incluso se puede usar como un sustituto de césped aromático para céspedes. Sin embargo, tolera un tráfico peatonal mínimo, así que plantéelo en áreas que se vean principalmente.
Aquí se explica cómo cultivar hierbas a partir de semillas.
Cuidado de manzanilla debe saber
La manzanilla romana funciona mejor en suelos arenosos y bien drenados, a pleno sol y sombra parcial, y en climas frescos de verano. Tolera un poco de sequía. Cultívela a partir de semillas y vea cómo se propaga a lo largo del tiempo a través de tallos que se arrastran a medida que se mueven por el suelo. Pero prepárate; Si proporciona manzanilla con condiciones óptimas de crecimiento, puede crecer agresivamente.
La manzanilla alemana a menudo se vuelve a plantar en el jardín, por lo que vuelve año tras año. La manzanilla alemana crece mejor en suelos bien drenados y a pleno sol, pero también tolera la sombra ligera y el suelo pobre. Plante semillas directamente en el jardín poco antes de la última helada de primavera. Para las flores más tempranas, comience a sembrar en interiores en macetas pequeñas alrededor de 6 a 8 semanas antes de la última helada de primavera.
Dos para el té
Las flores de ojos brillantes de la manzanilla romana se pueden cosechar cuando están completamente abiertas, y luego se secan para hacer un té de hierbas relajante. Históricamente, el té de manzanilla se ha utilizado como remedio para dolencias que van desde problemas menores como dolores de cabeza hasta afecciones importantes como trastornos gastrointestinales. Las flores de manzanilla frescas o secas también se usan para dar sabor a la mantequilla y el queso crema, o como guarnición de frutas frescas o ensaladas verdes. Las flores de manzanilla alemana son las más comercialmente empaquetadas comercialmente como té de hierbas porque saben más dulces y menos amargas que sus primos romanos. Para cualquier variedad, almacene las flores frescas o secas en recipientes herméticos, o congele las flores cosechadas para uso futuro.
Cultive su propio té de hierbas con estas hierbas fáciles.
Consejos de cosecha
En primavera y verano, junte las hojas para usar frescas o secas para su uso posterior. Recoja flores frescas completamente abiertas temprano en el día, enjuagando y secando. Para secar las flores, extienda las flores en un estante o pantalla y colóquelas en un lugar cálido. Guarde las flores secas en frascos herméticos en la oscuridad. Para preparar un té relajante, vierta agua caliente (no hirviendo) sobre flores frescas o secas; empinada, colar y agregar miel y limón. Apunte a una proporción de 1 taza de agua caliente a 2-3 cucharaditas de flores. Prepare el té de las hojas de manera similar. Las mujeres embarazadas o lactantes no deben usar manzanilla.
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Más variedades de manzanilla
Manzanilla alemana
Matricaria recutita es una planta anual con flores blancas en forma de margarita durante todo el verano. Crece 2 pies de altura y tiene un sabor más suave que la manzanilla romana.
Manzanilla romana
Chamaemelum nobile es una cubierta vegetal de hoja perenne de hasta 12 pulgadas de alto con flores en forma de margarita en verano. Tiene un sabor más fuerte que la manzanilla alemana. Zonas 4-8