Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 375 ° F. Forre una bandeja para hornear galletas con papel pergamino; dejar de lado. En un tazón grande, bata la mantequilla y la manteca con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue azúcar morena, azúcar granulada, bicarbonato de sodio y sal. Batir hasta que se mezclen, raspando los lados del tazón de vez en cuando. Batir los huevos y la vainilla hasta que se combinen. Agregue la mayor cantidad de harina posible con la batidora. Con una cuchara de madera, agregue la harina restante, los malvaviscos, el chocolate y las galletas Graham trituradas.
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Coloque la masa con cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre la bandeja para hornear preparada (o use una cuchara para galletas pequeña a mediana para colocar la masa). Hornee durante 8 a 9 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfriar en una bandeja para hornear durante 2 minutos. Transfiera las cookies a una rejilla de alambre; guay.