El cobertizo ensalada de repollo | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 repollo verde recién cortado de cabeza mediana (tiras de 1/4 a 1/2 ", no demasiado rallado), aproximadamente 9 tazas
• ½ de una pequeña cabeza de repollo morado recién cortado, (tiras de 1/4 a 1/2 "de tamaño, no demasiado rallado), aproximadamente 3 tazas
• 2 zanahorias, ralladas (1 taza)
• ¾ taza de mayonesa
• ½ taza de crema agria láctea
• 2 cucharadas de azúcar blanca
• 1 cucharada de vinagre de sidra
• 1 cucharada de mostaza estilo Dijon
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra molida

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón muy grande combine las coles y la zanahoria. En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la crema agria, el azúcar, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta; revuelva en la mezcla de repollo. Cubra y enfríe al menos 2 horas antes de servir.